いしちゃんのひとりごと（うどん教室）
2015-12-07
12/5(土) 参加者9名
蕎麦ではなく、うどん打ちでした。私は初めてのうどん打ち。
賄いは「武蔵野肉汁つけ麺」。美味しくいただきました。
で写真は申し訳ないです。
一杯目は写真を撮らず食べちゃいましたので、二杯目となり完全版ではありません。
武蔵野肉汁つけ麺
切りは、麺切りカッターを使わせていただきました。
意外に一定幅に切るのは難しいものでした。
麺切りカッター
ほぼ全員が素人、いつもとは違う雰囲気も面白く感じました。
うどんは家でとても喜ばれました。
N様またうどん教室お願いします。
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