長いことそばを打っているとそば打ち台にこだわってみたり、包丁、駒板も少しでも使い…
子供たちにそば打ち体験の指導をしてほしいと依頼を受け、静岡県御殿場市にある国立中…
さて、今回のウイーンは「食べつくし」を楽しみにしていました 先ずは前回食べ損ねた…
今年の1月に訪れた冬のウイーンと街の様子を比べたくて、今度は夏のウイーンに行きま…
先日友人から「家のリフォームが終わったら、完成した家のお披露目をしたいのでそばを…
