せっちゃんのひとりごと

2015-01-12

今日は平成27年の初打ちです。
皆さんまだ年始で忙しいのでしょうか、参加者は9人でした。
でも、年末の「おかめそば」のご利益かな、綺麗なお姉さんが二人、そば打ち体験に来られ、
何となく落ち着かない男性会員がいたりして華やかな初打ちになりました。
寒い折、昼食の賄は「鴨せいろ」です。そばは常陸秋そばで、まだまだ新そばの色、香りを放ち、
温かい鴨汁に冷たいそばの組み合わせは絶品でした。
食後、会員のマサさんが並んで買って来て下さった北区東十条「草月」のどらやき「黒松」
をいただき、楽しいそば打ち研鑽会になりました。

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日本橋そばの會