日本橋そばの会

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研鑽会レポート

 2022.10.10  研鑽会レポート, 最新情報

四段位合格 いしくんのひとりごと

10月1日おかげさまで四段位に認定されました。活動報告の「全麺協本部技術向上(四…

 2020.10.5  蕎麦日記, 活動報告, 研鑽会レポート, そばだより

三段位合格 いしくんのひとりごと

2020年9月20日に全麺協研修センターで行われた全麺協そば道段位認定会にて三段…

 2018.10.28  活動報告, 研鑽会レポート

ニ段位合格 花ちゃんのひとりごと

会員の皆様の様々なご協力おかげで良い結果に結びつきました。ありがとうございました…

 2015.07.9  活動報告, 研鑽会レポート

文さんのひとりごと 「包丁」2

今日は新しい包丁が届いてから初めての切です。 Uさんの新しい包丁を使わして…

 2015.05.28  活動報告, 研鑽会レポート

空を飛んでみたいニワトリのひとりごと

新緑の息をのむようなグラデーションの中にいると 身も心も洗われるような心地です…

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