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会長日記

 2014.12.26　 会長日記

会長日記 「そば打ちの心得」

そば打ちの心得 そば打ちを習い始め一年余りが経った時、恩師から「おいしいそ…

 2014.12.10　 会長日記

会長日記 「東京そばの会」

東京そばの会 「蕎麦春秋」の四方洋編集長が私的に催している「東京そばの会」…

 2014.12.1　 会長日記

会長日記 「日光そば祭り」

日光そば祭り 晩秋の木立の中、点々と並ぶ三角帽子のテント。中にいるのは森の…

 2014.11.13　 会長日記

会長日記 「宿根そば」

宿根そば 今年も宿根そばが咲きました。 タデ科タデ属、多年草、別名「シャ…

 2014.11.1　 会長日記

会長日記 ミレーの「種をまく人」

今、東京丸の内「三菱一号館美術館」でボストン美術館ミレー展（2014.10.17…