久しぶりに北海道に行きました。 季節はちょうど東京より１ヵ月前、春と初夏が混ざ…
江戸ソバリエ･ルシック認定講座は先日手学も終わり、あとは舌学を残すのみとなりまし…
今年の連休は埼玉の合宿に参加をさせていただきました。メンバーは各地から集まるそば…
今年も山中湖の合宿に参加をさせていただきました。また富士山を眺められますようにと…
ピッカピカの料理室で 4 月初めての研鑽会がありました。 社教の料理教室がリニ…
